🔶2026年が始まりました。 年明けから寒波到来で、寒い毎日になりました　🥶⛄ 寒い時こそ、オーブン料理です　 フラムクーヘンはその名の通り、炎で、ファファと頂く熱々の料理です　🔥 フランス・アルザス地方が発祥ですが、ボ […]

✨🎄　　　💖　　　🎄　　　🧡　　　🎄　　　💛　　　🎄　　　💚　　　🎄　　　🎄　　　💙　　　🎄✨ 11月30日からクリスマスシーズンが始まりました　🎄 毎年クリスマスのデコレーションは華やかになり、グッズも色とりどりで可愛 […]

💖　　　💕　　　💚　　　🧡　　　💜　　　💟　　　💙　　　💛　　　🤍　　　💗　　　💝 寒くなってきました　✨　🍂　🎑　🌾　🍁 ピザといえば、一般的にはトマト味を思い浮かべますが　🍅🧀　 趣をかえて、いつものピザトーストと違 […]

🔴　　　　🎠　　　　🟢　　　　🎑　　　　🎃　　　　🟡　　　　🧸　　　　🟣　　　　🎭　　　　🔵 10月になり、やっと涼しくなりました　🙌 太陽が輝くとまだ暑いですが、朝晩は過ごしやすくなって嬉しいです　🧡 お馴染みのスパゲ […]

🤍　　　🧡　　　🤍　　　💛　　　🤍　　　💚　　　🤍　　　💙　　　🤍　　　💜　　　🤍 🎐　9月になっても暑さは和らぎませんね　💧💧💧　暑いですね　🎐 暑さが長く続いて、夏バテしてませんか　🧊 ひんやりして、ボリュームのある […]

🔷　　　　　　　　🔹　　　　　　　　🔷　　　　　　　　🔹　　　　　　　　🔷 👒　毎日暑いですね　🎐 この暑さでは冷房は欠かせませんね💧 何も作りたくないけど、美味しいものは食べたい❗　と思いませんか❓ 冷たいアイスやかき […]

🔶　　　　　　🔸　　　　　　🔶　　　　　🔸　　　　　🔶 🎈　暑くなりました　👒 🎐　今年も猛暑みたいです　🌞 アスパラガスの美味しい季節になりました🥬🥬 ホワイトアスパラガスは終わってしまいましたが、グリーンアスパラガス […]

🌼 💞この季節にしては寒かった日々が続ましたが、太陽が温かさを運んできました⛅ 💕 でも、もうすぐ梅雨が始まります　🌂　💧 💧　ジメジメした梅雨に爽やかなサラダはいかがでしょう　🥗 湯葉を加えるだけで、ちょっと豪華に感じ […]

🍀　🌷　爽やかな季節になりました　🌼　🍀 ゆっくり料理を作ってみませんか　❗　❗ 豚ヒレ肉をベーコンで巻くのが、ちょっと面倒なだけで、見た目も食感も豪華になります　💝 ピューレするのが面倒ならしなくても大丈夫　💗 生クリ […]

パリパリバナナケーキ　（Knusper-Bananen-Kuchen) 今年は4月20日がイースター日曜日、21日がイースター月曜日と遅いイースターです。 イースターはクリスマスと並んで大きなイベントです。ボーデン湖でも […]

鶏胸肉のピカタとトマトのサルサ 　(Poulet-Piccata mit Kalter Tomatensalsa) 色々な作り方のあるピカタですが、このレセピは卵白を泡立ててから卵黄を加える卵生地に鶏胸肉をくぐらせて焼く […]

スウェーデン風ミートボールのクリーム煮 　（Köttbullar(Schweidische Fleischbällchen) ボーデン湖・マイナウ島（ドイツ）はスウェーデンゆかりの一族の居城があり、そこのレストランではス […]