2020-10-01 / 最終更新日時 : 2020-10-01 clara 季節のレセピ 季節のレセピ １０月 秋というより、晩秋のような涼しさです。 それでも太陽が照るとそこだけ晩夏みたいな暖かさです。 毎年強くなっていく太陽光線に季節感がなくなりそう！で怖い！ フルーツの出来、不出来も年によってバラツキが多くなりました。 昨年 […]
2020-09-04 / 最終更新日時 : 2020-09-04 clara 季節のレセピ 季節のレセピ 9月 暑かったと思ったら先週、急に気温が落ちました。 肌寒い日が続き、長袖を着たりと一転して秋になりました。が・・・又、暑くなりそう！ まだまだサラダの美味しい季節です。セロリとスモークトラウトのサラダです。 スモークトラウト […]
2020-08-09 / 最終更新日時 : 2020-08-10 clara 季節のレセピ 季節のレセピ 8月 暑い夏のデザートと言えば、アイスを思い浮かべます。 オレンジの甘さとクリームのまろやかさがミックスされた爽やかなアイスです。 ヴァニラ棒がなければエッセンスでも代用できます。 冷凍して置けば、1ヶ月は大丈夫ですので、食べ […]
2020-07-10 / 最終更新日時 : 2020-07-10 clara 季節のレセピ 季節のレセピ（7月） 蒸し暑い日が続いています。 夏に向けてズッキーニの美味しい季節になりました。お値段も手頃になり、大きなズッキーニが店頭に並んでいます。 ズッキーニと卵白にチーズをのせたトーストはオードヴルとしても、昼食でも美味しく頂けま […]
2020-06-11 / 最終更新日時 : 2020-06-14 clara 季節のレセピ 季節のレセピ(6月） うっとうしい梅雨が始まる6月。暑さもけだるさもます頃。夏本番を前に食欲が落ちないよう、さっぱりとしたサラダをご紹介します。是非挑戦し味わってみてください。 アボカドとメロンのサラダ（Avocado-Melonen-Sa […]
