季節のレセピ　11月

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寒くなってきました　✨　🍂　🎑　🌾　🍁

ピザといえば、一般的にはトマト味を思い浮かべますが　🍅🧀　

趣をかえて、いつものピザトーストと違うピザトーストを作ってみませんか　🧀　🍞

トマトの代わりに生クリームで美味しいピザトーストはいかがでしょう　🥛🧀

生クリームの代わりにホイップでも、マシュルームの代わりにシメジでもOK　🍄🧅　

野菜は冷蔵庫にあるものをいれても良いです　🥦　

見た目はちょっと不思議なピザトーストですが、お試しあれ！！！

温かいコーヒーやワインと一緒にどうぞ　🍷　☕　🍸

En Guette 🥂

ピザトースト　（Pizza -Toast)

☆材料 (4 人分)
食パン（5～6枚切り）　　　　　　4
パプリカ　小、赤　　　　　　　　1 個
玉葱 小 1 個
マシュルーム 6 個 →　シメジでも良い
ハム　　　　　　　　　　　　　　4 枚
生クリーム　　　　　　　　　　 60g →　ホイップクリーム
ドライオレガノ　　　　　　小匙 1/2
塩　　　　　　　　　　　　小匙 1/4
胡椒少々
溶けるチーズ　　　 　 150g

☆作り方
1．パプリカは洗って1/4に切って種を取りサイコロ切りにする。
　玉葱は皮を剥いてリングに薄く切る。
　マシュルームは縦に4～5個にスライスする。
　ハムはサイコロ切りにする。
2．天板にオーブンシートを敷いて、その上にトーストを並べて、オーブンに入れて180℃に温める。
3．ボールに生クリームを入れてオレガノ、塩、胡椒を混ぜる。
　①の野菜類とハムを加えて混ぜる。
5．オーブンからトーストを出して、ひっくり返して③を等分に広げる。
　その上にチーズﾞを広げて、オーブンで約15分きつね色になるまで焼く。